BeanFlux para acopiadores de café
Usted compra café a decenas de productores cada semana. Maneja anticipos, pesa y analiza en recepción, lleva inventario en varias bodegas y liquida a cada proveedor. Todo eso hoy vive en cuadernos y hojas de cálculo que no se hablan entre sí. BeanFlux es la plataforma que conecta toda esa operación.
Ver una demo en 20 minutosLa operación de un acopiador de café no es simple
Desde afuera parece directo: comprar café pergamino a productores y revenderlo. Pero quien opera un centro de acopio sabe que la realidad es otra. Cada día llegan lotes de fincas distintas, con humedades diferentes, con calidades que hay que evaluar en el momento. Cada productor tiene su historial, sus anticipos pendientes, sus acuerdos de precio. Y todo tiene que cuadrar al final de la semana.
Compras a múltiples productores
Decenas de proveedores por semana, cada uno con condiciones distintas. Precios pactados, bonificaciones por calidad, acuerdos de fidelidad. Todo hay que registrarlo y no perder detalle.
Anticipos y saldos
El productor pide un anticipo el lunes y entrega café el jueves. Hay que descontarlo de la liquidación sin que se pierda en una libreta. Con 80 productores activos, eso es un problema real.
Factor de rendimiento en recepción
Cada lote se pesa, se analiza humedad y se calcula el factor de rendimiento antes de fijar el precio de compra. Ese cálculo define cuánto paga. Si se hace mal, pierde plata.
Inventario multi-bodega
Café pergamino húmedo en el patio de secado. Pergamino seco en bodega principal. Lotes separados por finca para clientes que exigen trazabilidad. Cada kilo tiene que estar ubicado.
Esa operación se repite cada día, cada semana, cada cosecha. Y en la mayoría de centros de acopio, toda esa información vive dispersa entre cuadernos, hojas de cálculo y la memoria del encargado. Cuando alguien se va, el conocimiento se va con esa persona.
Un ejemplo concreto: llega un lote de 125 kg con humedad del 14% y 8% de pasilla. El factor de rendimiento sale en 94.5. Si su encargado lo calcula mal por medio punto — digamos 94 en vez de 94.5 — y el precio base FNC del día son 2.300.000 pesos por carga, usted está pagando de más unos 6.100 pesos por carga sobre ese lote. Multiplique eso por 60 u 80 recepciones a la semana, cada semana de cosecha. Ahí está el costo real de hacer el cálculo a mano.
Diseñado para cómo opera un acopiador de café en Colombia
No es un sistema genérico adaptado. BeanFlux fue construido entendiendo cómo funciona la compra de café pergamino en campo, la recepción con análisis de calidad, y la liquidación por productor. Cada módulo resuelve un problema real de su operación.
Trazabilidad desde la finca
Cada lote queda registrado con finca de origen, productor, municipio, fecha de recepción, humedad y factor de rendimiento. Cuando su cliente pregunta de dónde viene el café, usted tiene la respuesta en segundos — no en horas de búsqueda entre archivos.
Liquidaciones por productor
BeanFlux genera la liquidación de cada compra automáticamente: peso neto, factor de rendimiento, precio por kilo, descuento de anticipos, bonificaciones. El productor recibe su ficha clara y usted tiene el registro contable listo.
Inventario por lote, por bodega, por calidad
Pergamino húmedo, pergamino seco, pasilla — cada calidad en su lugar. Movimientos de secado, traslados entre bodegas, despachos a comercializadoras. El inventario se actualiza con cada operación, no con una reconciliación manual al cierre.
Control de anticipos en tiempo real
Registre cada anticipo, vea el saldo pendiente por productor, y deje que el sistema lo descuente automáticamente en la siguiente liquidación. Sin libretas. Sin errores de cálculo. Sin discusiones.
Factor de rendimiento automático
Ingrese humedad y peso bruto, y BeanFlux calcula el factor de rendimiento y el precio de compra aplicándolo al precio base FNC del día según las tablas configuradas. El mismo cálculo que hoy se hace a mano o con una hoja de cálculo que nadie audita.
Margen por operación
Sepa en tiempo real cuánto le cuesta cada kilo de café comprado — incluyendo factor de rendimiento, transporte y gastos — y compárelo contra su precio de venta. No espere al cierre del mes para saber si la operación fue rentable.
Las liquidaciones de compra son el módulo más usado por los acopiadores: vea cómo funciona la liquidación de compras en BeanFlux — con descuento automático de anticipos, ficha impresa para el productor y registro contable listo.
De acopiador a comercializadora — sin cambiar de sistema
Muchos acopiadores llegan a un punto donde la operación les pide más. Empiezan a vender directo a exportadores. Negocian contratos con precio diferencial. Abren una segunda bodega en otro municipio. Y en algún momento la operación deja de ser solo acopio y se convierte en una comercializadora completa.
En ese momento, la mayoría descubre que el sistema que usaban — si es que tenían uno — no da para más. Hay que migrar, empezar de cero, perder históricos.
BeanFlux no tiene ese problema. La misma plataforma que hoy le sirve para registrar compras a productores, mañana le permite gestionar contratos de venta, controlar posición abierta y calcular márgenes por contrato. Sin migración. Sin otro proveedor. Sin empezar de cero.
Acopio
- Compras a productores
- Factor de rendimiento
- Anticipos y liquidaciones
- Inventario multi-bodega
Comercialización
- Contratos de venta
- Precio diferencial
- Posición abierta
- Margen por contrato
Lo que nos preguntan los acopiadores
¿Qué hace diferente a un acopiador de café de una comercializadora?
El acopiador opera en el primer eslabón de la cadena: compra directamente a decenas o cientos de productores, muchas veces con anticipos y acuerdos informales. Necesita controlar factor de rendimiento en cada recepción, manejar inventario de pergamino por lote y finca, y liquidar a cada productor individualmente. BeanFlux está diseñado para manejar esta complejidad desde la finca.
¿BeanFlux maneja anticipos a productores?
Sí. El sistema registra anticipos por productor, los descuenta automáticamente en las liquidaciones posteriores, y mantiene un saldo actualizado en tiempo real. Ya no necesita una libreta aparte para saber cuánto le debe a quién.
¿Puedo ver el inventario separado por bodega y por lote?
BeanFlux maneja inventario por lote, por calidad, por bodega y por finca de origen. Cada movimiento — ingreso, traslado, trilla, despacho — queda registrado con trazabilidad completa. El inventario se actualiza en tiempo real, no al final del día.
¿BeanFlux sirve si después quiero vender a comercializadoras grandes?
Exactamente para eso está diseñado. BeanFlux crece con su operación: cuando pase de acopiador a vender contratos forward, a manejar precios diferenciales o a exportar directamente, la plataforma ya tiene los módulos para eso. No necesita migrar a otro sistema.
Véalo funcionando con su operación
Si opera un centro de acopio de café en Colombia y quiere ver cómo se ve su operación dentro de BeanFlux, le mostramos el sistema en 20 minutos. Sin compromiso, sin presentaciones genéricas — le mostramos compras, liquidaciones e inventario con datos que usted reconoce.
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